Arpa Unu 25 kg.

Arpa Unu 25 kg.

₺600,00 (KDV Hariç)

Geleneksel taş değirmende öğütülmüş arpa unu da aynı şekilde doğal ve besin değerleri korunmuş bir un türüdür. İşte arpa ununun bazı faydaları ve dikkat edilmesi gereken noktalar:

Faydaları:

  1. Düşük Glisemik İndeks: Arpa unu, düşük glisemik indekse sahip olup kan şekerini yavaşça yükseltir, bu da diyabet hastaları için daha uygun bir seçenek olabilir.
  2. Lif Zenginliği: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar.
  3. Vitamin ve Mineral İçeriği: Arpa unu, özellikle B vitaminleri, demir, magnezyum ve selenyum gibi mineraller açısından zengindir.
  4. Kolesterol: Arpa ununun, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek beta-glukan içerdiği bilinmektedir.
Stok kodu: 15300013 Kategoriler:

Açıklama

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  1. Gluten İçeriği: Arpa unu gluten içerir, bu nedenle gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler için uygun değildir.
  2. Yapı ve Doku: Arpa unu, diğer unlara göre daha farklı bir yapıya sahiptir, bu nedenle bazı tariflerde tek başına kullanılması zor olabilir. Genellikle buğday unu gibi diğer unlarla karıştırılarak kullanılır.
  3. Lezzet: Arpa ununun kendine özgü bir tadı vardır, bu yüzden bazı tariflerde alışılmışın dışında bir lezzet sunabilir.

Tarif Önerisi:

Arpa Unlu Krep

Malzemeler:

  • 1 su bardağı arpa unu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir tutam tuz

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeleri bir kasede çırpın.
  2. Isıtılmış tavaya bir miktar karışımdan dökün ve her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.
  3. Servis ederken üzerine bal veya meyve ekleyebilirsiniz.

İlgili ürünler